С мясом птицы все хорошо, со свининой и говядиной – не очень. Отечественные сельхозпроизводители готовы обеспечить продовольственную безопасность страны, но просят инвестиций и обеспокоены попытками административного регулирования цен на их продукцию. Таким был общий лейтмотив выступлений на круглом столе в Общественной палате, посвященном деятельности АПК в условиях контрсанкций.

Фруктовые и овощные полки российских магазинов после введенных санкций против европейских производителей не опустеют, уверены опрошенные Центром политического анализа эксперты. Изгнанных с рынка экспортеров заменят новые. Однако шаги к импортозамещению пока не предпринимаются, и российские фермеры по-прежнему остаются не у дел.

Молочные продукты – один из наиболее чувствительных секторов российского продовольственного рынка и, как считалось, введенный Россией запрет на импорт данной категории товаров из ряда стран, особо ретиво поддержавших санкции против России, отрицательно скажется на состоянии продовольственного рынка в целом. Эксперты, опрошенные Центром политического анализа, согласны, что гурманы действительно лишатся ряда эксклюзивных сортов сыра, однако существенно данный запрет на ассортименте, качестве и ценах в этом сегменте рынка не отразится.